소설한남

소개

소설한남은 CJ에서 한남동에 2018년에 오픈한 한식 레스토랑이다. 2022년 미슐랭 1스타에 등재되어 유지중이다.

소설한남은 오픈당시부터 엄태철셰프가 이끌고있다. 엄태철셰프는 미슐랭 가이드 서울에서 2016~2021년에 1스타를 받은 품 서울link에서 경력을 쌓고 모수link에서 수셰프로 재직하다가 소설한남의 셰프로 발탁되었다.