라연
- La Yeon
- restaurant한식
- schedule점심 12:00-
- schedule저녁 17:30-
- money_rangeKRW220,000
- calendar_today월화수목금토일
소개
라연은 서울 신라호텔에 위치한 한식당으로, 2004년 문을 닫은 '서라벌'의 뒤를 이어 2013년에 문을 열었다. 개업부터 라연을 맡은 김성일 셰프는 1988년부터 신라호텔에서 일을 한 베테랑이며 2025년에 미슐랭 멘토 셰프에도 선정되었다.
2016년 미슐랭가이드 서울의 첫 해에 미슐랭 3스타에 등재된 라연은 2022년까지 3스타를 유지했으나 2023년부터 2스타로 강등되어 지금까지 유지중이다. 이를 두고 '한식 프리미엄이 사라졌다' 라는 이야기가 있지만, 그것보다는 실제로 3스타 당시의 라연과 비교하면 현재의 라연의 예전만 못하다는 의견들이 더 설득력을 얻고 있다.
2016년 첫 미슐랭가이드 발간 당시 3스타는 가온과 라연 두 곳이었는데, 가온은 2022년을 마지막으로 영업을 종료한 상태여서 현재는 라연만 방문할 수 있다. 물론 라연도 2스타가 되어서 첫 미슐랭가이드 발간시에 3스타였던 업장들 중 3스타를 유지하고 있는 업장은 남아있지 않게 되었다.
특징
라연은 신라호텔에 있는 4개의 식당들 중 하나이다. 팔선link, 콘티넨탈link, 아리아께link가 있으며, 팔선link은 중식당, 콘티넨탈link은 프렌치 레스토랑, 아리아께link는 일식당이다. 이 중 콘티넨탈link은 미슐랭가이드에 등재되어있다.
호텔업장이면서 전통한식을 서비스해서 어른들을 모시는 잔치나 상견례 등의 수요가 많은 편이다. 비슷한 호텔업장이면서 전통한식을 서비스하는 한식업장은 호텔마다 하나쯤 있지만, 미슐랭 스타를 받은 업장은 이곳 라연과 시그니엘 서울의 비채나link 뿐이다.
호텔업장이다보니 아이 동반이 가능하다. 홀에서도 동반이 가능하며 별도로 나이제한은 없고 하이체어도 제공이 가능하다. 따로 유아용 메뉴가 준비되어있지는 않다.
육류 메인으로 나오는 등심구이와 갈비찜이 유명하다. 특히 갈비찜이 오랜기간 좋은 평가를 받는다.
팁
미슐랭 스타 레스토랑 중 아이동반이 가능한 몇 안되는 레스토랑 중 하나이다. 아이동반이 가능한 업장은 대부분 호텔에 위치한 업장이며, 그마저도 룸을 이용해야 하는 경우가 많다. 비채나link와 유유안link은 룸을 이용하면 유아동반이 가능하며, 호텔 업장이 아닌 권숙수link도 평일 점심에 룸 이용시 동반이 가능하다. 정식당link의 경우 룸을 이용하면 제한없이 이용이 가능하다.
메뉴
금탕 외의 추가메뉴는 런치/디너 모두 공통적으로 추가할 수 있다.
녹 코스는 채식메뉴로 베지테리언, 비건 등을 선택할 수도 있으며 다른 메뉴로도 변경이 가능하다. 업장에 미리 문의해보자.
예약
캐치테이블과 공식홈페이지에서 예약할 수 있다. 네이버 예약을 통해서도 예약할 수 있다. 플랫폼별로 예약이 불가능한 시기도 있으니 예약이 불가능하다면 공식 홈페이지나 전화를 통해 예약을 시도해보자.
예약은 크게 어려운 편은 아니지만, 그렇다고 여유롭지도 않으니 최대한 일찍 예약을 시도하는것이 좋다. 다행히 휴일없이 일주일 내내 영업하기 때문에 예약할 수 있는 기회는 많은 편이다.
위치
서울특별시 중구 장충동 신라호텔 23층에 위치해있다. 지하철 동대입구역에서 가장 가까우며 신라호텔 입구는 역에서 굉장히 가깝지만 호텔 특성상 입구에서 호텔 건물까지가 도보로 걷기엔 적절하지 않기 때문에 동대입구 5번출구에서 호텔측의 셔틀버스를 이용하는것도 좋다.