라망시크레
- L'Amant Secret
- restaurant컨템포러리
- schedule점심 12:00-
- schedule저녁 18:00-
- money_rangeKRW190,000~
- calendar_today월화수목금토일
소개
라망시크레는 2018년 개장한 레스케이프 서울 명동link 호텔의 컨템포러리 파인다이닝 레스토랑이다. 호텔 26층에 위치해있으며 샌프란시스코의 미슐랭 3스타 업장 Quincelink 출신의 손종원셰프가 총괄한다.
손종원 셰프는 공대생이었으나 요리에 꿈을 품고 CIA에 진학하였으며, 샌프란시스코의 미슐랭 3스타 레스토랑인 Benulink와 Coi(폐업), 덴마크 코펜하겐의 Nomalink 등에서 경력을 쌓았다. 이후 Quincelink에서 일하던 도중 신세계측의 오퍼를 받고 귀국하여 라망시크레를 맡게 되었다.
2020년 미슐랭가이드 플레이트에 등재되었고 이듬해인 2021년 미슐랭가이드 1스타에 등재되었다.
손종원셰프는 이후 조선 팰리스link의 한식당인 이타닉 가든link도 맡게 되었고 2023년에 이타닉가든도 미슐랭가이드 1스타에 등재되어 국내 미슐랭가이드에서 최초로 2개 이상의 미슐랭 스타 업장을 운영하는 셰프가 되었다.
이타닉 가든link과 마찬가지로 손종원 셰프의 흑백요리사 및 냉부해 출연 예약이 거의 불가능한 수준의 인기를 누리고 있다.
특징
음식 장르는 컨템포러리이고 프렌치의 뉘앙스가 강한 편이다. 오픈 초에는 더 프렌치의 느낌이 강했지만 시간이 지남에 따라 변화하는 중이다. 타 업장 중에서는 레스토랑 알렌link과 비슷하다.
엘리베이터에서도 프랑스어 안내가 나오는 레스케이프 호텔link의 특성상 식음업장에도 통일된 프랑스풍의 인테리어를 하고있다.
테이블간 간격이 꽤 많이 확보된 편이고 테이블도 굉장히 큰 편이다.
호텔업장이지만 전화연결이 어려운 편이다. 업장쪽으로나 호텔쪽으로나 전화연결이 수월한 편은 아니니 유선문의가 필요하면 미리미리 해두는 쪽이 좋다.
팁
기념일에 방문할 경우 잘랐을때 단면에 하트가 나오는 작은 케이크를 제공한다. 가로세로 5cm 정도 되어보이는 크기이다.
식사 마지막에 나오는 '굿바이키스' 라는 이름의 초콜렛은 요청시 테이크아웃도 가능하니 시간이 없거나 배가 부르다면 이용해보자. 인당 최대 4개까지 고를 수 있고 먹다 남기고 포장하는 것도 가능.
신세계 그룹의 호텔이라 랜더스 쇼핑페스타, 코리아 세일 페스타, 쓱데이 등의 할인기간에 10~15% 의 할인된 가격으로 식사권을 판매하는 경우가 있다. 물론 흑백요리사 방영 이후에는 예약 자체가 어려워서 판매하지 않을 수도 있다.
2026년부터 메리어트 산하의 럭셔리 컬렉션에 합류하여 라망시크레 이용금액에 대해서 메리어트 포인트 적립이 가능하다. 결제시에 회원번호와 회원명을 제시하면 된다. 금액에 따라 다르지만 1인당 약 700포인트 이상 적립가능하다.
이타닉 가든link과 마찬가지로 손종원셰프의 상주여부는 미리 알 수 없다. 혹시나 상주하는 날이라면 보통 메인코스쯤에 직접 서빙을 해주는 편이지만 예외가 있을 수도 있으니 직원에게 미리 물어보고 요청하는 것도 방법.
메뉴
예약
캐치테이블을 통해 예약할 수 있다. 매 월 1일 오전 9시에 다음 달 예약이 오픈되며 예약은 몇 초면 모두 마감된다. 캐치테이블 예약이 가능한 업장 중에서는 TOP 5안에 든다고 볼 수 있는 예약 난이도이다.
위치
서울특별시 중구 회현동1가에 위치한 레스케이프 서울 명동link 호텔의 26층이다. 회현역에서 걸어서 1분정도 소요되며 호텔 자체는 꽤 가파른 경사 위에 있다.